A hasnyálmirigyhez tartozó sejtcsoportok, melyek szigetszerűen helyezkednek el. Az első leírója, Langerhans után nevezték el. Ezek a sejtcsoportok belső elválasztású hormonokat termelnek, kétféle sejtet különböztethetünk meg, az alfa sejtek termelik a glukagont, a béta sejtek inzulint választanak el. Főként a fiatalkori cukorbetegségben az inzulintermelés károsodik autoimmun folyamat miatt.