A gurdélygyulladás a remese betegsége, amikor is a bél falából kitüremkedő kis zsákok (gurdélyok) gyulladásba jönnek. A betegséget ezekről a kis kóros zsákokról nevezték el.
A páciens rendszerint hasának a bal alsó részén érez fájdalmat, amelynek az ereje enyhe és erős között változik, s vagy állandóan kínozza a beteget, vagy időnként jelenik meg görcsös formában. Enyhe hőemelkedés, az alhas feszülése és puffadása, székrekedés és néha véres széklet társulhat hozzá.
A gurdély esetenként megrepedhet, s [bél]?tartalom jut a bélfal szövetei közé vagy a hasüregbe. Ilyenkor a bélből származó baktériumok elszaporodnak az említett helyeken.
A gurdélygyulladásnak a hasfal vagy a hasüreg közeli részének tályogja, sipoly kialakulása, hashártyagyulladás és bélelzáródás lehet a szövődménye. A betegek körülbelül negyede műtétre szorul, amelynek során lecsapolják vagy eltávolítják a tályogot, megszüntetik a bélelzáródást s zárják a sipolyt.