A gyomorsav szervezetünkben igen fontos funkciókat lát el:
- védelmet jelent sok kórokozó ellen, amik ebben a közegben elpusztulnak
- aktiválja a [pepszin]?t (fehérjeemésztő enzim)
A gyomor [pH érték]?e 2 körül az optimális, ez kell a fehérjeemésztéshez, az [emésztőmirigyek]? aktiválódásához. Ez azonban szakaszos folyamat, tehát csak táplálék bevitele után, emésztéskor kezd működésbe. Ha valakinek állandóan termelődik a gyomorsava, az nem természetes jelenség. Normál esetben a gyomor belseje savas, de a szervezet felé [lúg]?ot ürít ki. Ha emésztésen kívül is termelődik a sav, akkor jelentkeznek a [savtúltengés]? jellegzetes tünetei: gyomorégés, égő érzés a nyelőcsőben, savas felbüfögések.
Panasz esetén célszerű orvoshoz fordulni!